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Ducato Grazioli – Petit Verdot 2016
DG

vivino_wsa__logoPremio 2017DucatoGrazioli_Premio2017_LazioPetit Verdot 2014

Vineyards of origin: LAZIO
Vintage 2014
Grape varieties of origin: Petit Verdot 100%
Vinification: Manual harvest with yields of approx. 6000 kg per hectare.
Fermentation temperature: controlled at 18° C for 15 days.
Aging: In barriques for 4 months.
Colour: Deep red with excellent oxidative integrity
Bouquet: Intense and persistent, hints of coffee and cocoa released by the wood.
Taste: Great balance in the acid/soft components, ripe red fruit very evident, very pleasant finish.
Alcohol by volume: 13%

Awards:

2° best Lazio Red Wine 2017
3° best Italian Red Wine 2017 with 96 points

Properties :

Ducato Grazioli Petit Verdot 2016
Indicazione Geografica Tipica LAZIO
Vigneti di provenienza/Location Lazio
Uve di provenienza/Grape-variety : Petit Verdot 100%
Vinificazione/Vinification Vendemmia manuale con rese di circa 80 q.li per ettaro.
Fermentazione a temperatura controllata a 18° C per 15 giorni.
Manual harvest with yield of 80 quintal /hectare. Fermentation at 18°C for approximately 15 days
Affinamento/Ageing
In barriques per 4 mesi.
4 months in wooden barrels
Colore: Rosso carico di ottima integrità ossidativa
Bouquet: Vinoso, con profumo intenso, sottobosco e confettura in perfetto equilibrio, e leggera nota conferita dal rovere.
Gusto/Tasting notes
Grande morbidezza e concentrazione, armonicamente pieno e persistente.
This wine expresses a nice intensity and persistence on the nose with hints of ripe fruits. Very fine balanced taste.
Titolo alcolometrico/Alcohol 13%
Estratto secco netto/Net Dry extract 38 g/lt
Acidità Totale/Totale acidity 5,43 g/l
Zuccheri /Reducing sugars 11,4 g/l

DUCATO GRAZIOLI

Via Malcesine, 39 - 00135 Roma

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